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通常タイプと無添加タイプをお味噌汁で食べ比べてみました。 両方ともとびうおのやさしいダシが出てとてもおいしくいただきました。 無添加タイプの方が煮てしまえば崩れませんが柔らかくふわふわしておりほんとに若干ですが魚のニオイが気になったのでショウガや味噌を少し練りなおせばよかったかなと感じました。 それでも無添加とのことなので子供には安心だと思います。 個人的に通常タイプがつみれにもしやすかったのでそのまま使いたいときは通常タイプ、アレンジしたいときはあっさりめの無添加タイプというように使い分けしたいと思います。
- まこぷ
- 26歳
- アトピー
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5ハーフ
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